Menú diumenge/Festius

menú diumenge i festiu migdia

primer, segon i postres
5 plats de cada per escollir
pa, vi, aigua, cafè i licor

30€

PRIMERS a triar

Amanida Caprese <Búfala, tomàquet i taronja> amb oli de gerds

Gambes a la planxa a la flor de sal i un toc d’all i julivert

Ofegat de favetes amb calamarcets i gambes

Canelons casolans de carn amb beixamel de ceps

Crema d’escamarlans als dos serveis feta a casa

segons a triar

Suprema de lluç fresc a la planxa amb patata panadera i un toc d’all i julivert

Entrecot de vedella a la brasa amb la seva guarnició

Galta de vedella a l’estil Lasarte

Suprema de llobarro fresc al forn acabat amb cava

Calamarcets a la planxa amb patata panadera i un toc d’all i julivert

POSTREs a triar

Pastís de formatge casolà amb coulis de gerds

  Tatin de poma amb gelat de coco

Flam de cafè fet a casa amb nata de Bailey’s

Gelat de torró amb ratafia glaçada

Taradell, 18 de Novembre del 2018