Menú dissabte

menú dissabte migdia

primer, segon i postres
5 plats de cada per escollir
pa, vi i aigua

20€

PRIMERS a triar

Xatonada <escarola, bacallà, anxoves i romesco>

Crema d’escamarlans als dos serveis feta a casa

Cassoleta de provolone amb xistorra amb torradetes

Tàrtar de tonyina vermella amb alvocat i oli de soja

Gambes vermelles a la planxa amb all i julivert

segons a triar

Sípia de costa a la planxa amb gambes vermelles

Secret de porc amb salsa d’Oporto

Calamarcets a la planxa amb all i julivert

Peus de porc guisats al forn de casa amb patata panadera

Galta de vedella a l’estil Lasarte

POSTREs a triar

Natilles de xocolata casolanes amb nata

Poma al forn amb gelat de vainilla

Panacotta d’avellana amb trufa de xocolata

Sorbet de gerds i mandarina amb culis de gerds

Taradell, 15 de Desembre del 2018