Carta

LA NOSTRA CARTA PER EMPORTAR

Disfruta de tots els nostres plats allà on vulguis.

Encarrega ara al 621 20 95 70 – 93 812 61 76

ANTIPASTI carta

La nostre versió de la “burrata”
Mozzarella de búfala, albergínia fumada i tòfona
12,80€
“cebiche” de pop i mango
Amb bouquet d’enciams
11,50€
AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA
Formatge de cabra i vinagreta de gerds
10,00€
Esqueixada de BACALLÀ
Amb tomàquet i verduretes
11,80€
AMANIDA DE PERNIL D’ÀNEC I FOIE
Amb vinagreta de mostassa
12,30€
TATAKI DE TONYINA
Amb bouquet d’enciams i oli de soja
14,50€
RISSOTO de gamba
Amb carpaccio de gamba i cloïsses
14,50€
Donetes DE FOIE micuit
Amb compota de poma, melmelada de violeta i reducció de Pedro Ximénez
14,50€
Pop a la gallega
Pop a la gallega
14,80€
CARPACCIO DE SALMÓ
Amb oli de tòfona i pinyons
10,50€
CArpaccio de vedella
Amb virutes de foie i encenalls de parmesà
11,00€

pasta fResca carta

Totes les pastes es poden acompanyar amb salses: Carbonara, Pesto, Formatges, Al aglio, Bolonyesa i (Ceps +1,5€)

ESPAGUETIs O MACARRONS
7,80€
PARPADELLE ALL’UOVO
7,80€
RAVIOLIS DE CARBASSA
9,20€
PANCEROTTI DE CEPS
10,00€
FARCELLETS DE GORGONZOLA
9,20€
FIOCCHI DE FORMAGTE I PERA
9,20€
Nero de sípia amb cloïsses i gambetes
11,00€
Ravioli de carn
9,50€
Canelons amb beixamel de ceps
9,50€
Ous esparracats del cuiner
9,50€

carns i peixos carta

Bacallà a l’estil d’en Xevi
13,50€
Filet de Vedella amb escalopí de foie a l’oporto o ceps
18,00€
Escamarlans gratinats a la mussolina d’alls
13,50€
Galta de vedella a l’estil Lasarte
11,50€
Possiblement el millor magret du monde
15,00€
Steak tàrtar de vedella fet al moment davant del client
25,00€
Entrecot de vedella de “can moreta” a la brasa
15,00€
Suprema de lluç fresc de palangre amb all i julivert
14,00€
Calamarcets a la planxa amb all i julivert
12,00€
-- €
turbot fresc al forn amb cloïsses, servit a taula

Pregunteu-nos per saber què tenim
18,50 €

pOSTRES carta

Selecció de sorbets amb coulis de gerds
5,00€
Selecció de gelats amb xocolata negre
5,00€
Crep de Nutella
4,90€
dos Coulants, un de xocolata blanca i un negre o bé al gust

Fet al moment (12min.)
6,00€
Crema catalana cremada

Feta a casa
5,25€
La nostre versió de la Tatin de poma
5,80€
Pastís de formatge amb fruits del bosc
4,50€
Crep suzette

Feta davant el client
9,00€
El tiramisú “l’autèntic”
6,50€
Calzone de Nutella

Recomanat per 3 persones (10min.)
8,50€

+ 10% d’IVA

Disposem de menú degustació per encàrrec, pregunteu-nos.